八千代伝 限定焼酎 わずかに入荷❗️
特別な製法で造られる限定焼酎。他にはない味わいの驚き。
皆さんこんにちは😄
連休始まりましたね〜❗️皆さんはどう過ごしますか❓
僕はツアー旅行で出会い、友達になった夫婦がお家を建てたのでお祝いに行ってきます🤗（もちろんお酒も飲みます笑）
出会いっていいですね❗️
酒屋はいつも美味しいお酒に出会ってますよー 笑
話はずれましたがまた良い焼酎入荷しました❗️
それも以前にも紹介しましたが、今年の鹿児島県本格焼酎鑑評会で一番になった蔵元 「八千代伝酒造」さんから限定の焼酎2アイテム
どちらの商品も自社で栽培した非常に糖度の高い芋 「紅ハルカ」を使用し、また八千代伝酒造さんでしかできない、芋を腐敗させないように長期で糖化熟成した技術を駆使しております。
ここがうまさの秘訣ですね❗️❗️
●八千代伝 芋焼酎 吊るし芋
「紅ハルカ」を3ヶ月つるし甘みを非常に強くし仕込む。深さのエネルギッシュな味わい。
●八千代伝 芋焼酎 氷結芋仕込み Crio クリオ
「紅ハルカ」を氷結冷蔵で水分を飛ばしながら追熱と糖濃縮をさせ、芋の甘みを出す。
どちらもお芋の熟成にこだわりお芋の蜜を美味しく使っているようですね❗️
美味しい理由がわかりますね。ぜひわずかの在庫数ですがよろしくお願いします。
八千代伝 芋焼酎 吊るし芋 1.8L 3300円 税込
八千代伝 芋焼酎 氷結芋仕込み Crio クリオ 1.8L 3300円 税込
後藤大果
