爽やか系、微炭酸日本酒❗️❗️残草蓬莱(ざるそうほうらい)2アイテム紹介❗️
皆さんこんにちは😄
9月に入って残り3ヶ月で今年も終わりますね❗️はやー💦
まだジメジメした天気ですが爽やかな日本酒入荷しましたよー😆
シュワと微炭酸❗️爽やかでキレキレの日本酒😋
まずは1つ目の 「残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒 限定酒」
このお酒は何と言っても、軽快な爽やかさ❗️
微炭酸とグレーフルーツの香り、キレる酸味が美味しい❗️
さっぱり飲める日本酒です😀
四六式(しろくしき)とは麹の一部に白麹を使用してるため、白麹の四(し)六(ろ)からとって付けられました❗️
お料理の相性は、しっかりした味付けのものに相性が良く、串カツ、さば寿司、ウスターソース味、タルタルソースなどが有ります。試して見て下さい😄
残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒 限定酒 720ml 1650円 税込
口いっぱいに広がるフルーツ味❗️飲むデザート❓❗️甘すぎません。
2つ目のお酒は、「残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直詰生原酒」
このお酒は、すごく楽しい果汁感❗️
口の中で、いちごやりんごのふっくら感、洋梨のニュアンスが感じられみずみずしく生き生きとしています。
コチラも少し微炭酸があり、より新鮮味わいが楽しめます❗️
ちなみにQueeenの名はアルコール度数が12度でトランプの札になぞられて12(Queen)そして良いお酒だから「e」を一つ足してQeeenと名付けたそうです😋
凝ってますね〜👀 低アルコールで飲みやすいお酒ですね❗️
お料理の相性は、アボカドのサラダ(トマト、エビ)、フルーツサンド、フルーツゼリー、生ハムメロン、フルーツタルトが良いと思います😃
以上紹介でした❗️ぜひ楽しんでください。
残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直詰生原酒 720ml 1540円
1.8L 3080円 税込
後藤大果