すんごい芋焼酎入荷しました❗️❗️【おかげさまで完売しました】
鹿児島県本格焼酎鑑評会 出品数226点の✨【1位】✨ 「総裁賞代表受賞酒 八千代伝 黒」
今年の新酒、鹿児島県焼酎の1番の焼酎入荷しました❗️
「八千代伝」が総裁賞代表受賞酒をとったということで早速、杜氏の八木大次郎さんにお話を伺いました。
そもそも総裁賞代表受賞酒ってなんですか❓
どんなところが評価される賞ですか❓などなど色々質問をさせて頂き、丁寧に説明していただきました😄
鑑評会は毎年行われ、鹿児島県の焼酎メーカーのほとんどが出品されているそうです。
その中でも芋焼酎は2点提出でき今年は113蔵の応募があり延べ226点の芋焼酎が出品されたそうです。
評価される内容として欠点が無いことや綺麗であることだけではなく味わいや香りも重視されるそうです。
大メーカーと違って造る総数が少ない中での出品で1番をとるなんて「八千代伝酒造」のレベルの高さがうかがえます。
優しく和菓子の様な上品な甘さ。綺麗で絹の様なまとまりのある美味しさ。
2009年から自社で芋を栽培し、今や焼酎に使われる原料を全て自社で作られているからこそ、原料処理や芋の特性などを見極め美味しい焼酎を造ることだけやってきた「八千代伝」。なので今回の結果に繋がったんだと思います。
限定１７本のみの入荷です。（すみません1本は飲みたくて開けてしまいました笑）
店頭にはまだ試飲も有ります。なくなり次第終了です。
芋焼酎がお好きな方ぜひ飲んで見てください。
「総裁賞代表受賞酒 八千代伝 黒」 1.8L 3666円 税込
八千代伝HP http://yachiyoden.jp/
ごとう屋 後藤大果
